Sportolók fehérjeszükséglete. Mi történik ha nem fogyasztasz elég fehérjét?

A legtöbb fehérjeforrást általában normál élelmiszerekből visszük be a szervezetünkbe. Ezek lehetnek pl hús félék, fehér húsok,csirke, hal, lazac...vörös húsok, pl.marhahús. További jó fehérjeforrás lehet még a tojás, vagy a magas fehérjetartalmú növények, pl a tofu. És most jön képbe a táplálékkiegészítők szerepe, mivel normál élelmiszerekből nagyon nehéz bevinni a szükséges fehérje mennyiséget. Ma már kiválló fehérje készítmények kaphatóak, melyek könnyen emészthetőek, jól felszívódóak, és bármikor rendelkezésünkre álnak akár egy szuper fehérjeturmix formájában! A fehérje kategóriái a következők: Tej fehérje, marha fehérje, tojás alapú fehérje, vegán fehérje (növény alapú fehérje). Nézzük kicsit részletesebben a különböző fehérjék fajtáit: - Tej alapú fehérje: Ez lehet tejsavó fehérje, melynek rögtön a nevében is benne van, hogy a tejsavóból készül. Könnyen és gyorsan felszívódó fehérje, melyet legcélszerűbb közvetlenül edzés után fogyasztanunk, hogy gyorsan a megfelelő mennyiségű fehérjéhez juttassuk a kimerült izmokat. A másik tej alapú fehérjeforrás lehet a Kazein fehérje. Ez a sajtkészítés melléktermékeként keletkező fehérjeforrás. A tejsavó fehérjével ellentétben a kazein egy lassú felszívódású fehérje, melynek fogyasztása a legcélszerűbb pl az esti, éjszakai időszakra időzíteni, mivel lassan felszívódva látja el a szervezetünket a megfelelő fehérjével. Mikor fogyasszunk fehérjét? - Közvetlen edzés után, mivel a kimerült izmoknak szükségük van bizonyos mennyiségű fehérjére, mert ha ezt nem visszük be, akkor beindul az úgynevezett katabolizmus, vagyis a test saját magából, az izmokból vonja el a szükséges fehérje mennyiséget! Legjobb ha edzés után 30 percen belül elfogyasztunk egy finom fehérje turmixot. - Jó alkalom lehet az esti, lefekvés előtti időszakban is egy lassú felszívódású fehérje turmix elfogyasztása, mely akár egész éjjel ellátja szervezetünket a szükséges fehérjével. - Ezen kívül fogyaszthatunk edzés előtt is egy adag fehérje turmixot, mert így az edzés alatt is ellátjuk a szervezetünket a szükséges fehérjékkel. Rögtön tegyük hozzá hogy az edzés előtti turmix kalóriában gazdagabb legyen, hogy elegendő energiánk legyen egy nagy intenzitású edzéshez! Milyen fehérje készítményt válassz? - A korábbiakban kitárgyaltuk a fehérje fajtáit, azonban egy valamiről még nem beszéltünk. Ezek pedig azok a készítmények, melyek bizonyos százalékban tartalmaznak fehérjéket. Vannak koncentrátumok, melyek akár 70-90 % fehérje tartalmúak, és vannak olyan tömegnövelő készítmények, melyek inkább szénhidrátban gazdagabbak és mindössze 15-30%-ban tartalmaznak fehérjét. Ha épp a diétás, szálkásítás időszakában vagy, akkor szénhidrátszegényebb és fehérjedúsabb készítményt válasz! Ha a tömegnövelés a célod, akkor szénhidrátdúsabb táplálékkiegészítőt válasz! Hol szerezheted be a fehérje táplálékkiegészítő készítményeket? - Itt nálunk a proteinversum.hu oldalon is rengeteg féle és fajta fehérjeforrás közül válogathatsz! Röviden összefoglalva a fehérjékről: Nekünk sportolóknak az átlagos mennyiségtől jóval több fehérjére van szükségünk, melyeket a normál táplálkozás mellett táplálékkiegészítőkből visszük be a szervezetünkbe. Ha nem visszük be a megfelelő mennyiségű fehérjét a szervezetbe, akkor nem fejlődünk, fáradtnak, kimerültnek érezzük magunkat. Teljesítőképességünk, intenzitásunk lecsökken, a szervezet az izmokból kezdi elvonni a szükséges fehérjéket! Lássuk el szervezetünket a megfelelő mennyiségű fehérjével, és a szükséges tápanyagokkal, edzünk keményen, hagyjunk időt a regenerálódásra és izmaink növekedéssel hálálják meg a kemény munkát! Kiválasztahtjuk a számunkra legmegfelelőbb típusú fehérje készítményt, melyet a napszaknak megfelelően fogyaszthatunk. A későbbiekben még részletesebben kitárgyaljuk a különböző fehérje típusokat, azok előnyeit, és szerepüket. Jó sportolást kívánunk neked!