A közepes láncú trigliceridek egy olyan telített zsírfajta, amely 6-10 szénatomot tartalmazó zsírsavakat tartalmaz. Főleg kókuszolajban, pálmaolajban és tejzsírban találhatók.

A környezetből származó emberek közé tartozik a laurinsav (C12) is ebben a sorozatban, amelynek tizenkét szénatomja van, de kutatások szerint közelebb áll a hosszú láncú zsírsavakhoz, tekintve annak tulajdonságait és anyagcseréjét az emberi testben.

Az MCT fő előnye a testünkre gyakorolt ​​energetikai hatásuk. Ennek oka a portális véna glükózszerű sebességű felszívódása. A közepes láncú zsírsavak ideális szerepet játszanak a testzsír csökkentésében és a zsírfelszívódási rendellenességekben szenvedők számára.

A gyors felszívódás megtakarítja a glikogénkészleteket, ami ideális esetben megerősíti azt a tézist, miszerint az MCT az energia "arany középpontja" minden olyan sportoló számára, aki erőt, kitartást vagy erő-kitartást edz.

Javasolt felhasználás: 12 g (1 evőkanál) étkezés közben naponta 2-szer.

Tápérték táblázat